生活関連

お湯だけで復活!しおれた葉物野菜をシャキシャキに戻す生活の知恵

冷蔵庫を開けるたびに「また萎れてる…」とため息が出る葉物野菜。レタスやほうれん草、小松菜は気温や乾燥に敏感で、気づけばしんなりしてしまいがちです。でも、その野菜、まだ捨てなくて大丈夫。実は“お湯”という身近なものだけで、驚くほどシャキッとよ...
健康関連

緑茶の殺菌作用がすごい理由。カテキンの働きと暮らしで役立つ使い方

緑茶といえば「健康にいい」というイメージが先行しますが、その中でも特に驚くべきなのが“殺菌作用”です。ただ飲むだけでなく、暮らしのちょっとした場面でも役立つ力を秘めています。この記事では、緑茶がなぜ菌に強いのか、どこまで効果が期待できるのか...
おすすめ

大人もハマるテレビゲームの本当の面白さ

テレビゲームは子どもの遊び、そう思われていた時代はすでに過去のものになりました。今や大人も当たり前のようにコントローラーを握り、休日や仕事終わりの時間をゲームに費やしています。そこまで人を惹きつける理由はどこにあるのか。改めてテレビゲームの...
千葉県

「成田山書道美術館」歴史と現代の書を堪能する旅

千葉県成田市の成田山新勝寺境内にある成田山書道美術館は、古今の日本と中国の書を収蔵する書の総合美術館です。6,000点を超えるコレクションは、平安時代の繊細な古筆から、迫力ある現代の大作まで、幅広くそろっています。緑豊かな成田山公園内に位置...
神奈川県

「神奈川県立近代美術館」海と山に囲まれた美しい美術館で、20世紀美術を堪能!

日本の近代美術史を彩る珠玉の作品が揃う、神奈川県立近代美術館。 葉山館と鎌倉別館の2つの施設で、20世紀美術の多様な表現を存分に楽しめます。海と富士山を望む絶景も魅力の一つ。都会の喧騒を離れ、アートと自然の融合を満喫できる特別な空間です。神...
生活関連

安い肉でも感動食感!硬い肉をやわらかくする方法

せっかく料理したのに、肉が硬くて噛み切れない。そんな経験があると、少し気持ちまでしょんぼりしてしまいます。実は、肉が硬くなるのには理由があり、ポイントを押さえれば特別な道具がなくても驚くほど食感は変わります。安い肉でも満足できる仕上がりを目...