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鏡に映る自分を見て、「少し雰囲気を変えてみたい」と思う日はありませんか。髪型を変えると気分まで新鮮になりますが、実際に髪を切ったり染めたりするとなると、失敗やダメージが気になって思い切れないこともあります。そんなときに活躍するのがウィッグで...
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大人もハマるテレビゲームの本当の面白さ

テレビゲームは子どもの遊び、そう思われていた時代はすでに過去のものになりました。今や大人も当たり前のようにコントローラーを握り、休日や仕事終わりの時間をゲームに費やしています。そこまで人を惹きつける理由はどこにあるのか。改めてテレビゲームの...
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せっかく料理したのに、肉が硬くて噛み切れない。そんな経験があると、少し気持ちまでしょんぼりしてしまいます。実は、肉が硬くなるのには理由があり、ポイントを押さえれば特別な道具がなくても驚くほど食感は変わります。安い肉でも満足できる仕上がりを目...
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お湯だけで復活!しおれた葉物野菜をシャキシャキに戻す生活の知恵

冷蔵庫を開けるたびに「また萎れてる…」とため息が出る葉物野菜。レタスやほうれん草、小松菜は気温や乾燥に敏感で、気づけばしんなりしてしまいがちです。でも、その野菜、まだ捨てなくて大丈夫。実は“お湯”という身近なものだけで、驚くほどシャキッとよ...
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冷蔵庫を開けると、静かに出番を待っているかまぼこ。そのまま切って食卓に並べられる手軽さから、脇役のように思われがちですが、実は味わいも使い道も奥深い食品です。ほどよい弾力と魚の上品なうま味を楽しめるだけでなく、おつまみ、朝食、お弁当、汁物、...
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料理をしていて、トマトがつぶれる、鶏肉の皮が切れない、ネギが包丁に押されてつながってしまう。そんな小さなストレスを感じたことはないでしょうか。料理の腕が足りないと思いがちですが、原因は包丁にあるかもしれません。良い包丁を持つ意味は、単に食材...